擴散石，或“空氣石”，通常用於麥芽汁發酵前曝氣，這有助于確保發酵過程的健康開始。擴散石可以附着在壓縮氧氣罐或氣泵上(可與水族館一起使用的氣泵)。這種“石頭”是由不鏽鋼製成的，所以它耐用，易於清潔，不會像其他材料一樣在你的麥芽汁中使用幾次后就碎了
